طريقة عمل بهارات القهوة

بهارات القهوة وطريقة عملها السعودية

القهوة السعودية تشتهر بنكهتها الفريدة والتي تعود إلى بهارات خاصة تضاف إليها. في هذا المقال، سنكتشف كيفية عمل بهارات القهوة السعودية في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة مثل الهيل، القرفة، القرنفل، بذور النانخة، الزنجبيل، والزعفران. سنشرح خطوات التحضير وكيفية استخدام هذه البهارات لإعداد القهوة السعودية المميزة.

طريقة عمل بهارات القهوة السعودية

المكوّنات:

طريقة التحضير:

1. قم بخلط جميع البهارات المذكورة جيدًا في وعاء.

2. ضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق لحفظ رائحته ونكهته.

3. خزنها في مكان بارد وجاف حتى الاستخدام.

طريقة الاستخدام:

1. ضع فنجان من القهوة المطحونة في سخان مع لتر وربع من الماء واتركها تغلي لمدة عشر دقائق.

2. أضف نصف ملعقة من البهارات واتركها تغلي خمس دقائق إضافية.

3. ضع نصف ملعقة من البهارات في سخان القهوة وصب القهوة فوقها.

4. اترك القهوة لمدة خمس دقائق لتنقع ثم خدمها.

ملاحظات:

إنظر هنا لو سمحت