أسهل طريقة لعمل البشاميل

فهد علي
1 Min Read

أسهل طريقة لعمل البشاميل: وصفة مبسطة وفعالة

البشاميل، صلصة فرنسية معروفة، تستخدم في العديد من الأطباق المأكولة. في هذا المقال، سنشرح أسهل طريقة لتحضير البشاميل، مما يجعلها متاحة لكل مطبخ.

أسهل طريقة لعمل البشاميل
أسهل طريقة لعمل البشاميل 1

المكونات:

  • 6 ملاعق كبيرة من الطحين
  • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • 3 أكواب من الحليب السائل
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • رشة جوزة الطيب
  • طريقة التحضير:

    1. في وعاء على درجة حرارة منخفضة، اخلط الزبدة والطحين جيدًا حتى يغليان.

    2. أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك السريع والمستمر.

    3. أضف البهارات واستمر بالتحريك حتى تصبح الصلصة كثيفة.

    استخدامات صلصة البشاميل:

  • اللازانيا: صلصة البشاميل تعزز نكهة اللازانيا المصنوعة من اللحم المفروم والبندورة والبصل.
  • قوارب الكوسا مع البشاميل: تعمل صلصة البشاميل كصلصة غنية تضيف طعمًا فريدًا لقوارب الكوسا المملوءة باللحم المفروم.
  • البطاطا والدجاج مع البشاميل: تجمع بين البطاطا الرقيقة ولحم الدجاج المطبوخ، مع صلصة البشاميل المثبتة لإعطاء طعمًا لذيذًا ومتنوعًا.
  • هذه الوصفات تؤكد على مرونة صلصة البشاميل في الطبخ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للمطبخ المنزلي.شاهد أيضا

    أسهل طريقة لعمل البشاميل
    أسهل طريقة لعمل البشاميل 2
    Share This Article
    Center boy so east. Style beat current difference particularly nature. Money also forward detail everyone mission. Maintain surface newspaper house today. Church box know source kind social their.
    اترك تعليقا

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *